spalte åbninger og læbeceller 

Carbondioxid (CO₂) siver ind i bladene, og oxygen (O₂) siver ud af bladene gennem spalteåbningerne, som kun sidder på bladenes underside. På den måde vil vanddråber og snavs ikke lukke for åbningerne og forhindre, at gasserne frit kan sive ind og ud.

Omkring 98 % af det vand, som en plante henter op fra jorden gennem sine rødder, fordamper gennem spalteåbningerne. Spalteåbningerne er omgivet af to læbeceller, som indeholder grønkorn. Læbecellerne kan åbne og lukke 'spalten'. Med læbecellerne styrer planten udskiftningen af gasserne carbondioxid (CO₂), oxygen (O₂) og vanddamp (H₂O).

respiration

Når din mad er blevet nedbrudt i fordøjelseskanalen, sendes glukose (C₆H₁₂O₆) og fedt med blodet ud til alle dine celler. Her bruger du oxygen (O₂) til at "forbrænde" det, og du udskiller carbondioxid (CO₂) og vand (H₂O) samtidig med, at der frigives varme på samme måde, som hvis du brændte træ. Denne "forbrænding" foregår i hver eneste celle i din krop, men her er der ingen flammer. Vi kalder processen for respiration.

Respirationen foregår i de organeller, som hedder mitokondrier, og som vi kan kalde cellernes kraftværker.

Respirationen består af en lang række kemiske processer, som styres af enzymer. Til respirationen skal der bruges oxygen (O₂), og affaldsstofferne er carbondioxid (CO₂) og vand (H₂O).

Den samlede reaktion ser sådan ud: 

Glukose + oxygen → carbondioxid + vand + (frigjort energi)

C₆H₁₂O₆ + 6 O₂ → 6 CO₂  + 6 H₂O  (+frigjort energi) 

fotosyntese 

Fotosyntesen er meget kompliceret og foregår gennem mange trin.

Kort fortalt så henter planten vand (H₂O) op fra jorden gennem rødderne og carbondioxid (CO₂) fra atmosfæren.

I bladenes celler sker de mange kemiske processer, som drives af energien i Solens lys - også når det er overskyet.

Slutprodukterne er glukose (C₆H₁₂O₆), som planten bruger, og oxygen (O₂), som sendes ud af bladene som et affaldsstof.

bladenes celler findes nogle små organeller, som kaldes grønkorn eller kloroplaster.

Grønkornene indeholder et grønt farvestof, klorofyl.

Det er klorofyl, der opfanger lysets energi. Derfor er det i grønkornene, fotosyntesen foregår.

Fotosyntesen kan kort skrives:

carbondioxid + vand → glukose + oxygen

eller med kemiske tegn:

6 CO₂ + 6 H₂O → C₆H₁₂O₆ + 6 O₂